Как рассказывает нам автор канала «Аргументы и факты — aif.ru», с годами огород требует не столько удобрений, сколько понимания, что почва меняется, и старые приёмы перестают работать.
Многие действуют по привычке, и растения хуже растут, то значит, их надо просто подкормить.
Огородники вносят золу, мочевину, настой коровяка, а результат всё слабее. Проблема уже не в нехватке азота или калия: при нехватке органики минеральные вещества становятся недоступны растениям.
«Усталая земля» — это несколько проблем сразу: истощение органики, разрушение структуры, уплотнение и накопление возбудителей болезней. Первый признак — урожайность падает, хотя удобрений вносится не меньше. Второй виден без анализов: хорошая земля после сжатия в ладони рассыпается, а истощённая становится пылью или сбивается в глыбы. После дождя на такой грядке стоят лужи, а после высыхания появляется корка.
Растение питается не удобрением из пакета, а питательными элементами в почвенном растворе. Внесение удобрений «на глаз» создаёт перекос: одного элемента много, а другого не хватает. Полезно определить кислотность почвы.
Глинистая почва держит воду и покрывается коркой. Помогает песок или щепа по одному–двум вёдрам на квадратный метр и компост по пять–семь килограммов. Песчаная быстро сохнет: нужен компост по четыре–шесть килограммов и мульча слоем семь–десять сантиметров. Кислые почвы требуют коррекции по тесту, например доломитовой мукой. После монокультуры нужен севооборот, возвращать родственные культуры можно через три–четыре года.
Отдых почвы не означает, что она должна месяцами оставаться голой. Открытая земля перегревается, теряет влагу, а место занимают сорняки. Полезнее держать землю занятой растениями и закрытой остатками.
После уборки здоровые остатки измельчают как мульчу, больные убирают. Землю не обязательно переворачивать на полный штык, уплотнённый участок рыхлят вилами. Затем вносят компост по три–пять килограммов на квадратный метр. После органики почву прикрывают соломой или травой без семян. В течение сезона промежутки между растениями тоже закрывают мульчей, а после уборки сеют сидераты.
Сидераты сеют до посадки овощей, после уборки и в междурядья. Весной успевают подрасти фацелия, овёс, горохо-овсяная смесь. Осенью подходят рожь и овёс. Сидераты скашивают в молодой фазе, корни оставляют в земле: они улучшают структуру и кормят почвенную биоту.
Кстати, еще к неплодородности грядки приводит бессменное выращивание одного семейства.
После паслёновых сажают бобовые, зеленные или тыквенные.
Что пишут книги:
Николай Курдюмов «Умный огород в деталях»:
Когда мы отказываемся от глубокой перекопки и добавляем органику (компост, мульчу), мы создаем идеальные условия для дождевых червей и микроорганизмов. Именно они перерабатывают органику в доступный для растений гумус и склеивают частицы почвы в водо- и воздухопроницаемые комочки (агрегаты).
А еще мы рассказали про 5 шагов, которые спасут урожай смородины от тли и клеща.
Фото: Magnific
