Литературная Газета
  • Главная
  • О газете
    • История
    • Редакция
      • Главный редактор
      • Редакционный коллектив
    • Рекламодателям
    • Свежий номер
    • Архив
      • 2026 год
      • 2025 год
      • 2024 год
      • 2023 год
      • 2022 год
      • 2021 год
      • 2020 год
    • Авторы
    • Контакты
    • Партнеры
  • Темы
    • Литература
      • Интервью
      • Премии
      • Юбилеи
      • Авторские рубрики
    • Политика
      • Актуально
      • Экспертиза
      • Мир и мы
      • Позиция
      • СВО
    • Общество
      • История
      • Дискуссия
      • Образование
      • Право
      • Гуманитарий
      • Импортозамещение
      • Человек
      • Здоровье
    • Культура
    • Искусство
    • Кино и ТВ
      • Премьеры
      • Сериалы
      • Pro & Contra
      • Радио
    • Клуб 12 стульев
      • Фельетон
      • Афоризмы
      • Анекдоты
      • Сатира
    • Фотоглас
    • Мнение
      • Колумнисты
      • Точка зрения
    • Интересное
  • Спецпроекты
    • Московский вестник
    • Библиосфера
      • Рецензия
      • Обзор
      • Репортаж
    • Многоязыкая лира России
    • Литературный резерв
    • ГИПЕРТЕКСТ
    • Невский проспект
    • Белорусский дневник
    • Станционный смотритель
    • Настоящее Прошлое
    • Уникальные особняки Москвы
  • Портфель ЛГ
    • Стихи
    • Проза
  • Конкурсы
    • ГИПЕРТЕКСТ
    • Золотое звено
    • Литературный конкурс
    • Литературный марафон
  • Подписка
    • Электронная подписка
    • Подписка почта России
    • Управление подпиской

Если вы хотите найти авторов материалов, размещенных на сайте, перейдите на страницу Авторы

  1. Главная
  2. Статьи
  3. 22 июня 2026 г.
Интересное

Отщелкнуть, а не вырвать: главный секрет крупных головок чеснока

И как понять, когда пора выкапывать чеснок

22 июня 2026
грядка с чесноком

Когда на грядках с чесноком начинают массово появляться стрелки, многие дачники совершают одну и ту же ошибку: хватают их за макушку и просто выдергивают вверх. О том, почему такой подход губит урожай и как правильно удалять стрелки, чтобы головки чеснока наливались крупными и здоровыми, рассказывает автор канала «Волжский сад».

На самом деле, вырывая стрелку с силой, мы часто оставляем на растении рваные раны или даже выдергиваем кусок основного стебля. Для чеснока это настоящая катастрофа, ведь через такие повреждения после дождя или утренней росы моментально проникают грибки и бактерии, из-за чего стебли начинают гнить, а часть урожая просто погибает в земле. К тому же, нанося растению такую травму, мы заставляем его тратить драгоценные силы на заживление, а не на формирование крупной головки.

Чтобы не навредить чесноку, стрелку нужно не тянуть, а аккуратно отламывать или отщелкивать у самого основания, в том месте, где она отходит от основного стебля. При таком движении на растении остается крошечный срез, который затягивается буквально за несколько часов, не пуская внутрь заразу.

Люди с опытом просто оставляют на грядке несколько стрелок-маячков. Как только они пожелтеют и высохнут, пора выкапывать чеснок.

После удаления лишних стрелок чеснок вступает в фазу активного налива зубчиков, и в этот момент категорически нельзя подкармливать его азотом, навозом или травяными настоями, иначе вся сила уйдет в ботву. Сейчас растению жизненно необходим калий, который сделает головку плотной и увесистой. Для этого лучше использовать обычную древесную золу, рассыпая по горсти на квадратный метр грядки, слегка заделывая ее в почву и обильно поливая.

Если земля бедная, используйте сульфат калия: просто разведите 20 грамм в ведре воды. Поливайте строго под корень, чтобы не обжечь листья. Делать это нужно за пару недель до сбора урожая.

 

 

Ранее мы писали: Как превратить отходы в золото

Фото: Freepik

Перейти в нашу группу в Telegram
22

Попова Екатерина

Попова Екатерина

Подробнее об авторе

Свежие материалы:

Стартовал ХХI-й конкурс имени Ершова
30.10.2026 66

Приём книг и рукописей будет осуществляться до 15 февраля...

Души ее родник
30.10.2026 268

В СПР состоится встреча с Еленой Пиетеляйнен

Рисованный Койот со своим адвокатом (Уилл Форте) От наковальни до суда
30.10.2026 152

По экранам России пробежал «Хитрый койот» режиссёра Дэйва...

Проходят «Друзья Петербурга»
30.10.2026 112

Более 200 событий состоятся в рамках фестиваля креативных...

Геннадий Воронин. Нарушение порядка: Три истории. Жизнь как жажда
30.10.2026 158

О книге Геннадия Воронина «Нарушение порядка»

Андрей Лещинский Рассказы Андрея Лещинского
30.10.2026 193
Быть в курсе
Подпишитесь на обновления материалов сайта lgz.ru на ваш электронный ящик.
30.10.2026

Стартовал ХХI-й конкурс имени Ершова

Приём книг и рукописей будет осуществляться до 15 февраля...

30.10.2026

Души ее родник

В СПР состоится встреча с Еленой Пиетеляйнен

30.10.2026

Проходят «Друзья Петербурга»

Более 200 событий состоятся в рамках фестиваля креативных...

30.10.2026

РПЦ награждает

Состоялась церемония награждения лауреатов конкурса издан...

29.10.2026

Хиты на все времена

Во Дворце на Яузе состоится концерт Академического большо...

1623107783251051490484241721445
Литературная Газета
«Литературная газета» – старейшее периодическое издание России. В январе 2020 года мы отметили 190-летний юбилей газеты. Сегодня трудно себе представить историю русской литературы и журналистики без этого издания. Начиная со времен Пушкина и до наших дней «ЛГ» публикует лучших отечественных и зарубежных писателей и публицистов, поднимает самые острые вопросы, касающиеся искусства и жизни в целом.

# ТЕНДЕНЦИИ

Екатериненская МарияАзербайджанская классическая поэзияПевецСудебный очеркАзербайджанская ашугская поэзияАварская поэзияТаврида ЛитБестселлерПремия им А ДельвигаСовременная поэзия АрменииПроза КабардиноБалкарииМеждународная книжная ярмаркаБолезньЭра СтаниславскогоПроза Бурятии
© «Литературная газета», 2007–2026
  • О газете
  • Рекламодателям
  • Подписка
  • Контакты
  • Пользовательское соглашение
  • Обработка персональных данных
ВКонтакте Telegram YouTube