У моей мамы есть подруга, и у нее недавно обнаружили диабет второго типа. Ее первой реакцией был полный отказ от всего сладкого — она даже кофе перестала пить, потому что «врачи сказали быть осторожнее». Со временем, однако, выяснилось, что не все так драматично. Оказывается, есть напитки, которые, наоборот, помогают контролировать уровень сахара. Ведь скачки сахара бывают не только у диабетиков — с этим сталкивается почти каждый. Съел булочку или выпил сладкий чай, а через час накатывает такая слабость и хочется спать… Это и есть сигнал, что организм не справляется с нагрузкой. Автор канала «Академия Вкуса» решила разобраться, что можно пить, чтобы таких резких скачков не было.
Вот что у меня получилось:
Да, кофе не всегда враг. Главное — пить натуральный, не растворимый, и конечно, без кучи сахара. 2–3 чашки кофе или чая в день даже снижают риск развития диабета и помогают лучше управлять уровнем глюкозы. Секрет в кофеине и антиоксидантах — они будоражат клетки и делают организм более чувствительным к инсулину. Важный нюанс: не пить их на ночь, иначе польза обернется бессонницей.
Звучит просто до банальности, но это правда работает. Никакой чай не заменит обычную воду. Именно она помогает нашим клеткам нормально функционировать, печени и почкам — очищаться, а сахару в крови — вести себя прилично. Когда организм обезвожен, кровь становится гуще, и сахар в ней подскакивает быстрее.
Настоящая цейлонская корица (не та дешевая кассия, что продается в большинстве супермаркетов) — повышает чувствительность к инсулину и не дает сахару «зашкаливать».
Щепотку можно добавить в утренний кофе или чай. А можно сделать простой напиток: теплая вода с лимоном и корицей. Можно добавлять корицу в кофе — вкус получается, как в хорошей кофейне, а польза огромная.
Куркума — снимает воспаления и налаживает углеводный обмен. Достаточно щепотки в чай или в теплую воду с лимоном — получается красивый золотистый напиток, который еще и иммунитет поддерживает.
НАПОМИНАЮ, что мои статьи носят информационный, познавательный характер. При возникновении ДИСКОМФОРТА при смене питания и образа жизни, ОСТАНОВИТЕСЬ и ОБЯЗАТЕЛЬНО обратитесь за консультацией к врачу-специалисту. Берегите своё здоровье!
Ранее мы писали: Два способа заморозки перцев, которые сэкономят вам часы у плиты этой зимой
Фото: Freepik