Как рассказывает нам автор канала «Дневник здоровья», когда пищеварение работает как надо, мы чувствуем себя бодрыми, настроение хорошее, иммунитет справляется с нагрузками.
Но, к сожалению, проблемы с желудочно‑кишечным трактом встречаются очень часто.
Часто всему виной наши повседневные привычки.
Например, если есть нерегулярно или часто перекусывать на бегу, питаться всухомятку, увлекаться жирным, острым или жареным, а ещё пить много кофе, газированных напитков и алкоголя, это может негативно сказаться на работе ЖКТ.
Чтобы помочь своему организму, стоит прислушаться к простым правилам заботы о пищеварении.
К продуктам, которые помогают создать основу здорового питания, относятся овощи и фрукты, кисломолочные продукты, цельнозерновой хлеб, некоторые крупы и неочищенное растительное масло.
Кстати, о крупах.
Каши на завтрак дают энергию на весь день, насыщают без тяжести, а клетчатка мягко настраивает пищеварение на работу.
Сбалансированное питание с крупами, овощами, фруктами и кисломолочными продуктами помогает чувствовать себя лучше и снижает риск неприятных проблем с желудком и кишечником.
Всемирная организация здравоохранения советует, чтобы они составляли около сорока процентов рациона.
Разные крупы по‑своему полезны.
Гречневая, например, богата растительным белком, антиоксидантами и клетчаткой, она помогает выводить лишнее из организма и содержит много витаминов и минералов.
К тому же гречка долго хранится и не портится даже при высокой влажности.
Овсяная крупа славится высоким содержанием клетчатки и витаминов группы В.
Лучше выбирать цельнозерновой овёс, так как в нём максимум пользы.
Если же брать хлопья, которые прошли обработку, стоит помнить, что они теряют часть ценных веществ, а быстрые каши с добавками и вовсе почти бесполезны.
В булгуре много белка и пищевых волокон, а также витамины и минералы, которые поддерживают работу кишечника.
Кукурузная крупа тоже заслуживает внимания, так как она сохраняет полезные свойства даже после варки.
Кускус богат селеном, который укрепляет иммунитет, и содержит целый набор витаминов и аминокислот.
Ячменная крупа помогает очищать организм и насыщает надолго. В ячмене много витаминов и таких минералов, как железо, калий, фосфор и цинк.
НАПОМИНАЮ, что мои статьи носят информационный, познавательный характер.
При возникновении ДИСКОМФОРТА при смене питания и образа жизни, ОСТАНОВИТЕСЬ и ОБЯЗАТЕЛЬНО обратитесь за консультацией к врачу-специалисту!
Берегите своё здоровье!
А еще мы рассказали о том, какая рыба из карельских озёр заслуживает места на вашем столе.
Фото: Freepik
