В российских столовых можно выбрать первое, второе и компот по низким ценам, а в английских всё иначе. О том, как устроены столовые в Англии, рассказал автор канала «TrueStory Travel».
В отличие от российских столовых, английские делают акцент на продаже алкоголя. Прибыль от одной кружки пива равна прибыли от продажи полноценного обеда, а с алкоголем нет дополнительных заморочек. Поэтому столовая в Англии — это не только едальня, но и полноценный паб. Правда, алкоголь здесь наливают только с 11 утра, хотя сама столовая открывается в 7 утра. Средняя цена пинты пива — 1,79 фунта (около 200 рублей). На завтрак в столовой предлагают несколько комбинированных вариантов: континентальный, азиатский и английский завтрак. Настоящий английский завтрак включает яичницу глазунью из одного яйца, жареные сосиски, пару кусочков бекона, тушёную фасоль, два поджаренных тоста с маслом и хашбраун (картофельную котлету). Всё это стоит 4,95 фунта (около 550 рублей). Чай заказывают отдельно — в Англии чаепитие считается самостоятельным приёмом пищи и его не смешивают с едой.
Еда оказалась жирной и безвкусной, больше всего понравился чай, который в завтрак не входил. Британцы часто страдают от ожирения — это особенно заметно на пляже, где каждая третья девушка имеет лишний вес. Жирный завтрак, обед и ужин с пивом — вполне объяснимая причина. Ценник для столовой в 550 рублей за такой завтрак кажется завышенным раза в три. Настоящий английский завтрак — скорее экзотика для туристов, чем повседневная еда для местных.
Ранее мы писали: Шипеть, а не кипеть: как варить бульон, чтобы он был как слеза
Фото: Magnific
