Многие садоводы сталкиваются с тем, что лук выбрасывает цветоносы, стрелки, и не знают, почему это происходит. О том, что такое стрелка у лука, почему она появляется и что делать, если лук пошёл в стрелку, рассказал автор канала «уДачный проект». Стрелка это цветонос, который лук выбрасывает для размножения семенами. И похожи эти цветоносы на стрелы: круглый стебель и заострённое окончание. Причины стрелкования: неправильное хранение севка зимой при температуре 0…+10°C, слишком крупный севок, выборок 2,5–3 см, стресс от ранней посадки в холодную землю, резкие перепады температур, заморозки, недостаточный полив.
Чтобы избежать стрелкования, храните севок либо в тепле, либо в холоде. Для выращивания репки берите севок 8–20 миллиметров, выборок сажайте на зелень. Прогревайте севок за 2–3 недели до посадки в течение 8–10 часов. Сажайте в прогретую землю и часто поливайте, чтобы он не высох. Выбирайте устойчивые к стрелкованию сорта: Ред Барон, Кармен, Стурон, Центурион, Шекспир. Сажайте севок под зиму, озимый лук выбрасывает стрелки реже.
Если лук уже пошёл в стрелку, выломайте или срежьте стрелки как можно раньше у самой шейки, оставив пенёк не более 1–2 см. Дайте фосфорно-калийную подкормку, исключив азот. Поливайте регулярно. Убирайте такой лук на 1–2 недели раньше остального. Лук со стрелкой внутри плохо хранится, его нужно съесть в первую очередь. Стрелки не выбрасывайте, они сочные и мясистые, их можно есть как обычный лук и даже жарить.
Ранее мы писали: Что нельзя носить в жару после 50: 7 антитрендов, которые старят и полнят
Фото: Freepik