Поджелудочная железа вырабатывает ферменты для переваривания пищи и регулирует уровень сахара через инсулин. Вот несколько запретных плодов для поджелудочной, которые могут ее испортить. Ими поделился автор канала «MOLODAY: Научный подход к качеству жизни». Когда мы едим неправильную пищу, ферменты могут накапливаться и начинать разрушать сам орган. Боли в левом боку, вздутие и тяжесть после еды — сигналы, что поджелудочная не справляется.
Алкоголь заставляет орган вырабатывать ферменты для расщепления, но они не выходят вовремя, накапливаются и разрушают ткани, что может привести к панкреатиту. Все углеводы вроде сладостей, белого хлеба и макарон вызывают скачки сахара, из-за чего поджелудочная очень разгоняется и работает непрерывно — сахар тяжело переработать.
Что делать? Сначала ограничьте алкоголь — сначала сведите к минимуму, а лучше вообще прекратить его пить. Обязательно уменьшите рафинированные углеводы, замените их на цельнозерновые продукты. Добавьте клетчатку, например, овощи, зелень, ягоды, бобовые. Если совсем их не любите, можно купить капсулы с клетчаткой. Если после еды дискомфорт, боль в животе или тяжесть, обязательно смените рацион и обратитесь ко врачу!
Что пишут книги:
Исследование «Carbohydrate quality and human health: a series of systematic reviews and meta-analyses», опубликованное в авторитетнейшем медицинском журнале The Lancet (2019, авторы: A. Reynolds, et al., по заказу Всемирной организации здравоохранения) с участием сотен тысяч людей доказало, что рацион с высоким содержанием рафинированных углеводов (белый хлеб, сладости) создает высокую гликемическую нагрузку. Это заставляет бета-клетки поджелудочной железы работать на износ, непрерывно выбрасывая инсулин, что со временем приводит к инсулинорезистентности и истощению органа. Замена их на цельнозерновые продукты и пищевые волокна (клетчатку) достоверно снижает пиковые скачки глюкозы, уменьшая метаболическую нагрузку на поджелудочную железу и снижая риск развития диабета 2 типа на 15–30%.
НАПОМИНАЮ, что мои статьи носят информационный, познавательный характер. При возникновении ДИСКОМФОРТА при смене питания и образа жизни, ОСТАНОВИТЕСЬ и ОБЯЗАТЕЛЬНО обратитесь за консультацией к врачу-специалисту! Берегите своё здоровье!
А еще мы рассказали о том, как мошенники собирают досье на вас за 3 секунды и что с этим делать.
Фото: Magnific
