Как рассказывает нам автор канала «Академия Вкуса», многие списывают утреннюю скованность в суставах на возраст или усталость.
Но иногда дело совсем не в годе рождения, а в веществе, которое незаметно накапливается годами. Речь о мочевой кислоте.
Мочевая кислота образуется в организме при расщеплении пуринов, таких природных соединений, которые содержатся в продуктах питания, особенно в мясе, субпродуктах и некоторых видах рыбы.
В норме кислота выводится через почки, и организм живёт в равновесии, но когда продуктов с пуринами слишком много, а воды, наоборот, мало, равновесие нарушается.
Избыток мочевой кислоты не уходит сам собой, она просто начинает оседать в суставах в виде мельчайших кристаллов, которые не видны глазу, но ощущаются очень отчётливо.
Сначала появляется лёгкая тяжесть, потом скованность по утрам, затем боль при движении.
Это состояние называется подагрой, и оно не щадит ни молодых, ни пожилых.
Но все может исправить образ жизни.
Для начала очень-очень важно наладить питание. Не нужно голодать и отказываться от всего подряд, достаточно сократить красное мясо, особенно жирные куски, и убрать жареное.
Вместо этого в тарелку добавляют овощи, например, брокколи, шпинат, капусту разных сортов.
Бобовые работают как мягкие чистильщики, из фруктов особенно полезны ягоды и яблоки, а жирные сорта рыбы, например лосось или сардины, дают организму омега-три кислоты, которые сами по себе снижают воспаление.
Не менее важен и водный режим, так как организму нужно не меньше двух литров чистой воды в день.
Чай, кофе, компоты и тем более сладкие напитки не считаются, так как именно вода запускает почки, ускоряет обмен веществ и буквально вымывает кристаллы мочевой кислоты из суставов.
Поможет регулярная активность на ваш выбор. Это может быть ходьба по сорок минут в день, утренняя растяжка на десять минут или лёгкая гимнастика.
А еще мы рассказали о том, что сделать сегодня, чтобы не заболеть завтра.
Фото: Freepik
