Людям в зрелом возрасте стоит внимательно пересмотреть привычный ежедневный рацион. Со временем у любого человека снижается скорость усвоения еды и уменьшается выработка основных пищеварительных ферментов. Из-за этих возрастных изменений многие популярные блюда перестают правильно усваиваться и начинают причинять реальный вред. На канале «Игорь Ботоговский» опубликовали подробный разбор этой проблемы и показали скрытую опасность привычного меню.
Многие люди считают цельнозерновые изделия главной основой здорового рациона из-за высокого содержания грубых волокон. Однако для полного расщепления сложных зерен человеку требуется огромное количество ферментов. После пятидесяти лет человек получает намного меньше этих веществ, поэтому органы пищеварения работают с постоянным перенапряжением. Вспомните, бывало ли у вас неприятное ощущение тяжести после пары кусков ржаного хлеба? Из-за регулярной перегрузки человек сталкивается с сильным вздутием и риском развития воспалительных процессов. Чередуйте такой хлеб с легкой овсяной кашей на воде или употребляйте обычный белый хлеб небольшими порциями.
Покупатели регулярно выбирают обезжиренный творог, йогурт или молоко ради снижения калорийности. При этом производители почти всегда добавляют в такую продукцию много сахара и вкусных подсластителей. Когда человек ест подобный продукт без натуральных жиров, уровень сахара в его крови резко возрастает. Из-за постоянных скачков глюкозы человек сильно рискует получить диабет или тяжелые проблемы со здоровьем. Покупайте обычный жирный йогурт без сахара и съедайте его небольшими порциями.
Любите диетические газировки и сахарозаменители в таблетках, чтобы избежать лишних калорий? К сожалению, они сильно меняют состав полезных бактерий в кишечнике у человека. В результате человек начинает значительно хуже усваивать обычную глюкозу и сталкивается с нарушением обмена веществ. Полностью исключите химические подсластители, разберите свой рацион и примените натуральный мед или стевию.
Брокколи, белокочанная и брюссельская капуста содержат массу необходимых витаминов, но одновременно дают человеку очень жесткую растительную клетчатку. При нехватке пищеварительных ферментов человек регулярно испытывает боль и сильный дискомфорт после очередной порции тушеной капусты. Не отказывайтесь от овощей полностью, а запекайте их в духовке или готовьте на пару вместе с мягкой тыквой и кабачками!
Оцените реакцию своего тела на привычную еду и обязательно обсудите ежедневное меню с лечащим врачом на личном приеме.
Что пишут книги:
Масштабное исследование «Artificial sweeteners induce glucose intolerance by altering the gut microbiota«, опубликованное в журнале Nature, доказывает, что некалорийные сахарозаменители способны изменять состав микробиоты кишечника, индуцируя непереносимость глюкозы и нарушая обмен веществ даже у здоровых людей
НАПОМИНАЮ, что мои статьи носят информационный, познавательный характер. При возникновении ДИСКОМФОРТА при смене питания и образа жизни, ОСТАНОВИТЕСЬ и ОБЯЗАТЕЛЬНО обратитесь за консультацией к врачу-специалисту! Берегите своё здоровье!
А еще мы рассказали про секретное оружие при воспалении суставов: 633 пациента и 1 год наблюдений.
Фото: Magnific
