Как рассказывает нам автор канала «Розовый баклажан», если вы хотите удивить гостей на празднике необычным, но простым в приготовлении салатом, то это блюдо специально для вас.
Ингредиенты:
- крабовые палочки — 300 г.
- капуста свежая — 400 г.
- яйца варёные — 2 шт.
- кукуруза консервированная — 140 г.
- лук зелёный — 50 г.
- майонез — 4 ст. л.
- горчица — 1 ч. л.
- соль, перец — по вкусу
Крабовые палочки надо нарезать некрупными кусочками и слегка разобрать руками, если слои сами не распадаются.
К ним добавляется свежая хрустящая капуста, которую тонко шинкуют, слегка присаливают и аккуратно проминают руками.
Далее в салатник отправляются варёные яйца, нарезанные вместе с желтком, и свежий зелёный лук.
Завершает композицию консервированная кукуруза.
Для заправки смешивают майонез с горчицей.
Пропорции можно отрегулировать по своему предпочтению, а соль и перец стоит добавить только в самом-самом конце, хотя часто добавлять их вообще не требуется.
Выкладывать блюдо можно в общем салатнике, порционных креманках или даже утрамбовать в форму для красивой подачи.
А еще мы рассказали о том, как запекать котлеты в бумаге.
Фото: Freepik