Рецептом простого и быстрого салат с капустой, огурцом и ветчиной, поделился канал "Food.ru — про жизнь со вкусом и смыслом". Готовится салат очень быстро, а для заправки можно взять майонез или сметану.
Состав:
Капуста (можно свежую или китайскую) —450 г
Огурцы —2 шт
Ветчина —300 г
Кукуруза консервированная —1 банка
Зеленый лук —пучок
Майонез, соль — по вкусу.
Шинкуем капусту, огурцы и ветчину нарезаем соломкой. Измельчаем лук. Смешиваем все ингредиенты и добавляем кукурузу. Солим, заправляем сметаной или майонезом и перемешиваем.Если захотите, можно добавить специи или немного тертого сыра.
Ранее мы писали: Просто, странно… и невероятно вкусно: салат, который ломает все стереотипы
Фото: Freepik