Знали ли вы, что из свеклы можно сделать что-то настолько вкусное? Я еще не встречал человека, которому бы этот салат не пришелся по душе, но предупреждаю сразу: сочетание ингредиентов действительно нестандартное. Рецептом этого восхитительного салата поделился автор канала "Розовый баклажан".
Ингредиенты, примерно:
Вареная свекла — 200 г
Соленые огурцы — 100 г
Консервированная фасоль — 150 г
Вареная куриная грудка — 150 г
Укроп и зеленый лук — небольшой пучок
Майонез, соль, перец — по вкусу
Отвариваем или запекаем свеклу, чистим ее и нарезаем кубиками вместе с солеными огурчиками. Открываем консервированную фасоль, сливаем жидкость и оправляем к свекле.
Нарезаем отварную куриную грудку, как для оливье.
Добавляем мелко порубленный укроп и зеленый лук, заправляем майонезом, солим-перчим по вкусу — и всё, можно есть.
Ранее мы писали: 7 ошибок, из-за которых ваш кофе в турке горчит
Фото: Freepik