Как рассказывает нам автор канала «Готовим с Калниной Натальей», главная хитрость этого салата кроется в способе приготовления рыбы.
Ингредиенты:
- 800 г рыбы
- 400 мл огуречного рассола
- 3 яйца
- 2 луковицы
- майонез
- немного соли
- чёрный перец
Сначала рыбу промойте, нарежьте, положите в кастрюлю и залейте рассолом.
Доведите до кипения и варите минут пять.
Снимите с огня и оставьте прямо в рассоле на несколько часов или даже на целую ночь.
Когда рыба остынет, аккуратно очистите её от костей и разделите на небольшие кусочки.
Лук нарежьте тонкими четвертинками, отварные яйца порежьте кубиками.
Соедините рыбу, лук и яйца в миске, добавьте к ним чёрный перец и аккуратно перемешайте.
А если хотите слоистый вариант, выкладывайте ингредиенты в салатник поочерёдно, промазывая каждый слой майонезом.
А еще мы рассказали про 3 способа похвалить взрослого без вреда для психики.
Фото: Freepik