Салат с куриным филе, помидорами, сыром, яйцами и зелёным горошком покорит сердца даже самых искушённых гурманов. О том, как приготовить этот салат, рассказал автор канала «Кулинарная поляна».
Варёное куриное филе нарежьте кубиками и отправьте в салатницу. Помидоры нарежьте кубиками и добавьте к филе. Сыр нарежьте кубиками и тоже добавьте. Мелко нарежьте укроп. Белки отделите от желтков, белки нарежьте кубиками. Добавьте в салат консервированный горошек.
Для заправки желтки положите в пиалку, измельчите вилкой, посолите, поперчите, добавьте чеснок, пропущенный через чеснокодавку, майонез и всё хорошо перемешайте. Добавьте заправку в салат и перемешайте.
Ингредиенты: 1 варёное куриное филе, 2 помидора, 100 г сыра, укроп, 4 варёных куриных яйца, 1 банка консервированного горошка, половина чайной ложки соли, четверть чайной ложки чёрного перца, 2-3 зубчика чеснока, 3 столовые ложки майонеза.
А еще мы рассказали о том, как прищипнуть томаты, чтобы урожай удвоился.
Фото: Freepik