Литературная Газета
  • Главная
  • О газете
    • История
    • Редакция
      • Главный редактор
      • Редакционный коллектив
    • Рекламодателям
    • Свежий номер
    • Архив
      • 2026 год
      • 2025 год
      • 2024 год
      • 2023 год
      • 2022 год
      • 2021 год
      • 2020 год
    • Авторы
    • Контакты
    • Партнеры
  • Темы
    • Литература
      • Интервью
      • Информ. материалы
      • Премии
      • Юбилеи
      • Авторские рубрики
    • Политика
      • Актуально
      • Экспертиза
      • Мир и мы
      • Позиция
      • СВО
    • Общество
      • История
      • Дискуссия
      • Образование
      • Право
      • Гуманитарий
      • Импортозамещение
      • Человек
      • Здоровье
    • Культура
    • Кино и ТВ
      • Премьеры
      • Сериалы
      • Pro & Contra
      • Радио
    • Клуб 12 стульев
      • Фельетон
      • Афоризмы
      • Анекдоты
      • Сатира
    • Фотоглас
    • Мнение
      • Колумнисты
      • Точка зрения
    • Интересное
  • Спецпроекты
    • Библиосфера
      • Рецензия
      • Обзор
      • Репортаж
    • Многоязыкая лира России
    • Литературный резерв
    • ГИПЕРТЕКСТ
    • Невский проспект
    • Белорусский дневник
    • Станционный смотритель
    • Настоящее Прошлое
    • Уникальные особняки Москвы
  • Портфель ЛГ
    • Стихи
    • Проза
    • Проба пера
  • Конкурсы
    • ГИПЕРТЕКСТ
    • Золотое звено
    • Литературный конкурс
    • Литературный марафон
  • Подписка
    • Электронная подписка
    • Подписка почта России
    • Управление подпиской
Search for:
  1. Главная
  2. Статьи
  3. 13 февраля 2026 г.
Интересное

Салат „Нежный вечер“: гости будут гадать, что в составе

Всего несколько привычных ингредиентов — крабовые палочки, рис, яйца, кукуруза, зелёный лук — и один неожиданный компонент — апельсин — создают неповторимый вкус

13 февраля 2026
Как рассказывает нам автор канала "Розовый баклажан", есть один удивительный салат, который неизменно становится звездой праздничного стола и в котором главным ингредиентом ста апельсин.

Ингредиенты:

  • Крабовые палочки - 250 г
  • Рис - 100 г (вес в сухом виде)
  • Яйца - 3 шт.
  • Апельсины - 1 шт.
  • Зеленый лук - 70 г
  • Кукуруза - 140 г
  • Соль, перец- по вкусу
  • Майонез - по вкусу

Сначала возьмите крабовые палочки и нарежьте их небольшими аккуратными кусочками.

Рис отварите до полной готовности заранее и дайте остыть.

Три варёных яйца нарежьте так же, как и крабовые палочки.

Добавьте консервированной кукурузы, лучше сладкой.

Очистите один апельсин, тщательно уберите все косточки и белые прожилки.

Нарежьте мякоть аккуратными кубиками, затем откиньте на сито и слегка отожмите, чтобы убрать лишнюю влагу.

Осталось добавить зелёного лука, нарезанного привычным способом: он внесёт свежую нотку и отлично сочетается с апельсином, вопреки первым сомнениям.

Сложите все подготовленные ингредиенты в большую миску, заправьте майонезом по вкусу, слегка посолите и поперчите.

А еще мы рассказали про три шага к идеально густой сметане без загустителей.

Фото: Freepik

Перейти в нашу группу в Telegram

Попова Екатерина

Попова Екатерина

Подробнее об авторе

Быть в курсе
Подпишитесь на обновления материалов сайта lgz.ru на ваш электронный ящик.
13.02.2026

«Рассказы Шукшина» едут в Подмосковье

Литературно-музыкальный спектакль по рассказам Василия Шу...

13.02.2026

Поздравляем!

В эти дни принимает поздравления с юбилейным днем рождени...

13.02.2026

Вспомнят Михаила Якушина

Пройдет выставка, посвященная видному художнику-графику и...

13.02.2026

Что решил секретиариат СП России

В Москве на Комсомольском проспекте,13 прошло расширенное...

13.02.2026

Матисс и Пикассо в Третьяковке

Представят уникальную выставку «Матисс и Пикассо. Цвет и ...

    Литературная Газета
    «Литературная газета» – старейшее периодическое издание России. В январе 2020 года мы отметили 190-летний юбилей газеты. Сегодня трудно себе представить историю русской литературы и журналистики без этого издания. Начиная со времен Пушкина и до наших дней «ЛГ» публикует лучших отечественных и зарубежных писателей и публицистов, поднимает самые острые вопросы, касающиеся искусства и жизни в целом.

    # ТЕНДЕНЦИИ

    Екатериненская МарияАзербайджанская классическая поэзияПевецСудебный очеркАзербайджанская ашугская поэзияАварская поэзияТаврида ЛитБестселлерПремия им А ДельвигаСовременная поэзия АрменииПроза КабардиноБалкарииМеждународная книжная ярмаркаБолезньЭра СтаниславскогоПроза Бурятии
    © «Литературная газета», 2007–2026
    • О газете
    • Рекламодателям
    • Подписка
    • Контакты
    • Пользовательское соглашение
    • Обработка персональных данных
    ВКонтакте Telegram YouTube RSS