Как рассказывает нам автор канала «Еда от ШефМаркет», приготовить шоколадную арахисовую пасту дома просто и быстро.
Всего за двадцать минут у вас получится нежное, ароматное угощение, которое подойдёт для всего.
Ингредиенты:
- два стакана жареного арахиса без кожуры
- четверть стакана несладкого какао‑порошка
- четверть стакана мёда или кленового сиропа
- четверть стакана растительного масла
- чайную ложку ванильного экстракта
- щепотку соли
Если у вас сырой арахис, разогрейте духовку, рассыпьте орехи ровным слоем на противне и подержите их там минут десять.
Положите орехи в мощный блендер и измельчите до состояния мелкой крошки.
Затем добавьте какао‑порошок, мёд или сироп, масло, ванильный экстракт и щепотку соли.
Включите блендер снова и взбивайте смесь, пока она не станет гладкой и кремообразной.
Попробуйте готовую пасту, и если хочется послаще, то добавьте ещё немного мёда или сиропа, а если желаете усилить шоколадный вкус, то подсыпьте ещё какао‑порошка.
Готовую пасту переложите в стеклянную банку с крышкой и храните в холодильнике до трех недель.
А еще мы рассказали про любовь с первого укуса.
Фото: Freepik
