Литературная Газета
  • Главная
  • О газете
    • История
    • Редакция
      • Главный редактор
      • Редакционный коллектив
    • Рекламодателям
    • Свежий номер
    • Архив
      • 2025 год
      • 2024 год
      • 2023 год
      • 2022 год
      • 2021 год
      • 2020 год
      • 2019 год
      • 2018 год
      • 2017 год
      • 2016 год
      • 2015 год
      • Старая версия сайта
    • Авторы
    • Контакты
    • Партнеры
  • Темы
    • Литература
      • Интервью
      • Информ. материалы
      • Премии
      • Юбилеи
      • Авторские рубрики
    • Политика
      • Актуально
      • Экспертиза
      • Мир и мы
      • Позиция
      • СВО
    • Общество
      • История
      • Дискуссия
      • Образование
      • Право
      • Гуманитарий
      • Импортозамещение
      • Человек
      • Здоровье
    • Культура
    • Кино и ТВ
      • Премьеры
      • Телеведение
      • Сериалы
      • Pro & Contra
      • Радио
    • Клуб 12 стульев
      • Фельетоны
      • Афоризмы
      • Анекдоты
      • Сатира
    • Фотоглас
    • Мнение
      • Колумнисты
      • Точка зрения
    • Интересное
  • Спецпроекты
    • Библиосфера
      • Рецензии
      • Репортажи
      • Обзоры
    • Многоязыкая лира России
    • Литературный резерв
    • ГИПЕРТЕКСТ
    • Невский проспект
    • Белорусский дневник
    • Станционный смотритель
    • Настоящее Прошлое
    • Уникальные особняки
  • Портфель ЛГ
    • Стихи
    • Проза
    • Проба пера
  • Конкурсы
    • Золотое звено
    • Гипертекст
    • Литературные конкурсы
    • Литературный марафон
  • Подписка
    • Электронная подписка
    • Подписка почта России
    • Управление подпиской
  1. Главная
  2. Статьи
  3. 08 августа 2025 г.
Интересное

Сочная яичница с курицей и овощами — идеальный завтрак за 20 минут

Сливки, сыр и свежая зелень — секрет нежного вкуса, от которого вся семья будет в восторге

08 августа 2025

Как рассказывает нам Евгения Полевская, эта супер-яичница очень проста в приготовлении.

Начните с нарезки овощей и куриного филе небольшими кубиками. В сковороду налейте немного растительного масла, добавьте кусочек сливочного для аромата и обжарьте курицу, слегка посолив. Затем отправьте туда же лук, перемешайте и жарьте ещё минуту. Добавьте чеснок для пикантности, а следом еще болгарский перец и помидоры. Если любите острое, то можно бросить немного свежего перца чили.

Влейте сливки, приправьте чёрным перцем и тушите 5–7 минут на среднем огне. Затем вбейте яйца: белки можно слегка размешать, но желтки лучше оставить целыми. Посолите по вкусу и готовьте ещё 4–5 минут, пока яйца не схватятся.

В завершение разложите сверху кусочки сыра и подержите сковороду на огне пару минут, чтобы он расплавился.

А еще мы рассказали про правильные способы приготовления картофеля.

Фото: Freepik


Обсудить в группе Telegram

Екатерина Попова

Подробнее об авторе

Быть в курсе

Подпишитесь на обновления материалов сайта lgz.ru на ваш электронный ящик.

  • Эта змея - гений обмана! Как безобидный полоз пугает всех своим ядовитым обликом

    08.08.2025
  • Заготовки без плесени и вздутых банок: как сохранить вкус до весны натуральными способами

    08.08.2025
  • «Лечит бесплодие и диабет?» Настоящие свойства пажитника без прикрас

    08.08.2025
  • Омлет матушки Пуляр: секрет самого воздушного завтрака из Франции

    08.08.2025
  • Вы всё делали неправильно! Гениальные лайфхаки для советской кухонной утвари

    08.08.2025
  • Капля натурального средства чудо - смеси и ваша кухня будет сиять

  • Как снизить холестерин просто - питание с умом

  • Эффект “Тяжелого взгляда” - простые способы борьбы с нависшим веком

  • Одна спичка стоит неправильно! У Вас 20 секунд на решение!

  • Как восстановить работающим пенсионерам индексацию своей пенсии с 2016 года в 2025 году

Литературная Газета
«Литературная газета» – старейшее периодическое издание России. В январе 2020 года мы отметили 190-летний юбилей газеты. Сегодня трудно себе представить историю русской литературы и журналистики без этого издания. Начиная со времен Пушкина и до наших дней «ЛГ» публикует лучших отечественных и зарубежных писателей и публицистов, поднимает самые острые вопросы, касающиеся искусства и жизни в целом.

# ТЕНДЕНЦИИ

Книги Фестиваль Премьера Дата Книга Интервью Утрата Новости Театральная площадь ЛГ рейтинг Очевидец Поэзия Коми Эпоха и лица Музейное дело Анонс
© «Литературная газета», 2007–2025
Создание и поддержка сайта - PWEB.ru
  • О газете
  • Рекламодателям
  • Подписка
  • Контакты
  • Пользовательское соглашение
  • Обработка персональных данных
ВКонтакте Telegram YouTube RSS