Как рассказывает автор канала «Едим Дома» с Юлией Высоцкой, учёные из Оксфордского университета почти семнадцать лет доказывали, что стакан молока в день защищает от опасного заболевания. И у них получилось.
Группа исследователей проанализировала рацион пятисот сорока тысяч женщин. Основу питания каждой составляли девяносто семь продуктов и напитков. Затем оценили влияние каждого на здоровье.
Выяснилось, что один стакан молока в день снижает риск рака кишечника на семнадцать процентов. Женщины, которые регулярно пили молоко, реже сталкивались с онкологией, чем те, кто вовсе от него отказывался.
Эффект связали с высоким содержанием кальция — в одном стакане около трёхсот миллиграммов. Кальций связывается с желчными кислотами в толстой кишке и предотвращает развитие колоректального рака.
Пить молоко важно всем, независимо от пола и возраста. Если есть непереносимость лактозы, не беда: альтернативные источники кальция — соевое молоко, рыба и зелень — защищают кишечник ничуть не хуже.
НАПОМИНАЮ, что мои статьи носят информационный, познавательный характер. При возникновении ДИСКОМФОРТА при смене питания и образа жизни, ОСТАНОВИТЕСЬ и ОБЯЗАТЕЛЬНО обратитесь за консультацией к врачу-специалисту! Берегите своё здоровье!
Что пишут книги:
Ещё в 2018 году WCRF/AICR на основе анализа 99 исследований (29 млн участников, 247 000 случаев колоректального рака) классифицировал молочные продукты и кальциевые добавки как «убедительные» защитные факторы.
А еще мы рассказали о том, что не стоит брать в поезд: история о солёной рыбе и испорченном настроении.
Фото: Magnific
