Как рассказывает нам автор канала "Готовим с Калниной Натальей", есть в томлёном борще что‑то особенное.
Вот вам список всего того, что надо будет взять для приготовления:
Для готовки лучше выбрать вместительную посуду, в которую мы отправляем мясо, лук, морковь, капусту и картофель.
Свёклу предварительно отвариваем, натираем, смешиваем с томатной пастой и лимонным соком, тушим пару минут на сковороде с растительным маслом и щепоткой сахара.
Теперь в кастрюлю кладём свёклу, соль, лавровый лист, заливаем водой.
Перемешиваем, накрываем крышкой и ставим в духовку при двухстах градусах примерно на два часа
Когда борщ готов, добавляем мелко нарезанный укроп, измельчённый чеснок и чёрный перец по вкусу.
Вот вам список всего того, что надо будет взять для приготовления:
- Курица – 500 г
- Вода - 2,5 - 3 л
- Картофель – 3 клубня
- Морковь - 1 шт
- Луковица - 1 шт
- Лавровый лист - 2 шт
- Соль - 2 ч.л.
- Свекла – 500 г
Для готовки лучше выбрать вместительную посуду, в которую мы отправляем мясо, лук, морковь, капусту и картофель.
Свёклу предварительно отвариваем, натираем, смешиваем с томатной пастой и лимонным соком, тушим пару минут на сковороде с растительным маслом и щепоткой сахара.
Теперь в кастрюлю кладём свёклу, соль, лавровый лист, заливаем водой.
Перемешиваем, накрываем крышкой и ставим в духовку при двухстах градусах примерно на два часа
Когда борщ готов, добавляем мелко нарезанный укроп, измельчённый чеснок и чёрный перец по вкусу.
А еще мы рассказали про хрустящие чебуреки с сочной начинкой.
Фото: Freepik
Казанова Ольга Подробнее об авторе