Слоеное тесто — универсальная основа для множества закусок, которые украсят новогодний стол. Тремя вкусными рецептами поделился канал “Кулинарные записки обо всём”.
Первый вариант — сырные квадратики. Размороженное тесто раскатывают и нарезают на квадраты, делая внутри каждого надрезы по краям. В центр выкладывают творожный или сливочный сыр с зеленью и запекают при 180 градусах около 20-ти минут.
Второй рецепт — закусочные улитки с двумя начинками. Тесто делят на две полосы: на одну выкладывают ломтики красной рыбы и сыра, на вторую — ветчину или колбасу. Каждую полосу сворачивают в рулет, нарезают кружочками и выпекают также где-то по 20 минут.
Третий вариант с сырами бри или камамбер. Кусочки сыра заворачивают в ломтики бекона, затем каждый такой сверток помещают в квадрат из слоеного теста и защипывают края. Выпекают около 20-25 минут при 180°C.
Ранее мы писали: Как похудеть к Новому году без стресса и вреда для здоровья
Фото: Freepik
