Взрыв на кухне: почему нельзя греть сосиски в оболочке и закрытые стеклянные банки

Микроволновка давным-давно стала главным помощником на любой кухне, ведь с ее помощью можно разогреть остывший обед буквально за пару минут. Но далеко не каждый человек задумывается о том, что отправлять внутрь печи абсолютно любые продукты и случайную посуду бывает опасно для самого прибора. Обычная невнимательность в этом вопросе легко приводит к неприятным сюрпризам вроде ярких искр, внезапных взрывов и даже серьезной поломки дорогостоящей техники, но на канале «Российская газета» как раз подробно объяснили все важные правила безопасности для каждого владельца такой печи.

Никогда не ставьте в микроволновку тарелки с красивыми металлическими узорами, обычные железные миски или тарелки с кусочками фольги! И посуде, и микроволновке придет конец, а еще вы рискуете поджечь квартиру. Металл начинает активно отражать микроволны, из-за чего внутри камеры появляются опасные искры. Эти блуждающие разряды быстро повреждают магнетрон, который является главным и самым дорогим узлом печи, после чего прибор придется отправлять в ремонт. Для разогрева идеально подходит прочное термостойкое стекло, чистая керамика без блестящих рисунков или специальный пищевой пластик с маркировкой в виде цифры пять.

С продуктами тоже нужно вести себя предельно аккуратно, чтобы потом не отмывать всю кухню. Вы наверняка слышали истории про взрывающийся внутри камеры суточный суп или испачканные стенки после неудачной попытки быстро сварить яйцо. Обычные сырые или вареные куриные яйца в скорлупе греть в микроволновке категорически запрещено. Не волнуйтесь, взрыва гранаты не будет, но внутри яйца очень быстро образуется горячий пар, которому просто некуда деваться через прочную скорлупу, поэтому в какой-то момент яйцо громко взрывается прямо на вашем вращающемся поддоне. То же самое касается герметично закрытых стеклянных банок или сосисок в плотной оболочке, которые перед отправкой в печь обязательно нужно надрезать ножом.

Если вы хотите быстро и вкусно разогреть вчерашний гарнир или кусок мяса, обязательно накройте тарелку специальной пластиковой крышкой для СВЧ. Она отлично задерживает влагу внутри, благодаря чему еда не высыхает и равномерно прогревается со всех сторон. Установите среднюю мощность, а в середине процесса обязательно остановите печь и перемешайте блюдо, чтобы убрать холодные участки. После выключения оставьте тарелку внутри еще на пару минут, чтобы тепло распределилось само.

Ухаживать за техникой тоже очень просто и легко. Если камера сильно загрязнилась от случайных брызг жирного соуса, поставьте внутрь глубокую стеклянную миску с водой и долькой обычного лимона минут на пять на максимальную мощность. Горячий пар прекрасно размягчит все засохшие капли, и вам останется только легко протереть стенки мягкой влажной тряпкой. Соблюдайте эти простые житейские правила, и ваша микроволновка прослужит долгие годы без всяких поломок.