Завтрак без суеты: простые бутерброды, которые выглядят как в кафе

Как рассказывает нам автор канала "Не кухарка", если вам не хочется тратить время и деньги на что‑то сложное для завтрака, то сделайте эти сытные, но быстрые и простые в приготовлении бутерброды.

Сначала сварите яйца — для одного человека хватит одного, для нескольких порций возьмите больше. Главное — не переварить: после закипания достаточно 7–8 минут. Когда яйца сварятся, немного остудите их и очистите, затем разомните вилкой до однородной массы. Идеальная степень готовности — когда желток остаётся ярким и сочным: так начинка получится особенно вкусной.

К размятым яйцам добавьте немного тёртого на мелкой терке сыра.

Далее возьмите свежий огурец, очистите его и нарежьте его мелкими кубиками.

Добавьте к смеси любую свежую зелень, которая найдётся под рукой.

Теперь соедините все подготовленные ингредиенты в глубокой тарелке, заправьте сметаной или майонезом.

Посолите и поперчите по вкусу, аккуратно перемешайте.

Поджарьте ломтики хлеба и выложите на каждый кусочек подготовленную яичную массу.

Для красоты и дополнительного вкуса украсьте бутерброды половинками помидоров черри.

А еще мы рассказали про хрустящие картофельные драники с сочной начинкой.

Фото: Freepik