Как рассказывает автор канала «Умная ферма Gronics», чёрный чай полезнее, чем многие думают.
В нём много полифенолов и танинов, а это сильные антиоксиданты, которые помогают снижать давление, делают сосуды эластичнее и даже обладают противоопухолевыми свойствами.
Исследования подтверждают, что у тех, кто пьёт чёрный чай не меньше шести лет, сосуды здоровее, чем у остальных.
Зимой чёрный чай особенно хорош, потому что он согревает.
По китайской медицине, летом лучше пить охлаждающий зелёный чай, а зимой лучше отдавать предпочтение согревающему чёрному.
К тому же он помогает не простужаться.
Чтобы сделать чай ещё полезнее и вкуснее, в него можно добавлять травы. Мята и мелисса успокаивают, иссоп восстанавливает силы, чабрец и душица помогают от кашля, шалфей бодрит, анис налаживает пищеварение. Но с травами надо быть осторожнее — они могут вызвать аллергию.
Хорошо добавлять и пряности: имбирь, куркуму, гвоздику, кардамон, корицу. Они согревают и ускоряют обмен веществ. Имбирный чай с лимоном и мятой бодрит даже лучше кофе.
Также полезны калина, малина, шиповник и цитрусовые, потому что они укрепляют иммунитет и помогают не заболеть зимой.
А еще мы рассказали о том, как жирная рыба и куркума снижают холестерин и поддерживают работу органа.
Фото: Freepik
