Как рассказывает нам автор канала «Готовим с Татьяной», творожное печенье готовится быстро и просто. Для теста смешивают муку (около трёхсот тридцати граммов), сахар (пятьдесят граммов), разрыхлитель (чайную ложку), ванильный сахар, соль, добавляют сто граммов сливочного масла, сто пятьдесят граммов йогурта или сметаны и одно яйцо. Замешивают мягкое тесто.
Для начинки смешивают двести пятьдесят граммов творога, две столовые ложки сахарной пудры, столовую ложку муки и один яичный белок.
Тесто раскатывают, выкладывают начинку, формируют печенье и выпекают при ста восьмидесяти градусах двадцать минут.
А еще мы рассказали о том, почему не все ультраобработанные продукты — яд.
Фото: Freepik
