Как рассказывает автор канала «Едим Дома» с Юлией Высоцкой, справиться с воспалением в организме помогают простые продукты, богатые определёнными витаминами.
Начнём с витамина С, который нейтрализует свободные радикалы, которые повреждают клетки и вызывают воспаление.
Больше всего этого витамина в болгарском перце, брокколи, шпинате и цитрусовых.
Чтобы сохранить максимум пользы, овощи лучше есть сырыми или слегка приготовленными на пару, но лучше не смешивайте их с молочкой.
Витамин А поддерживает здоровье слизистых оболочек, которые служат барьером для инфекций.
Ищите его в моркови, тыкве и батате.
Готовьте эти овощи с небольшим количеством масла, так витамин А усвоится лучше, а вот с алкоголем в больших количествах их лучше не сочетать.
Хотя стоит помнить о том, что с алкоголем лучше вообще ничего не сочетать, а в идеале стоит исключить его совсем.
Также стоит обратить внимание на витамин Е, ещё один сильный антиоксидант, который защищает клетки от окислительного стресса и снижает воспаление.
Содержится он в оливковом, подсолнечном и льняном маслах.
Добавляйте масла в салаты и готовые блюда, но не нагревайте их и не ешьте их вместе с продуктами, богатыми железом.
НАПОМИНАЮ, что мои статьи носят информационный, познавательный характер.
При возникновении ДИСКОМФОРТА при смене питания и образа жизни, ОСТАНОВИТЕСЬ и ОБЯЗАТЕЛЬНО обратитесь за консультацией к врачу-специалисту!
Берегите своё здоровье!
А еще мы рассказали о том, как повседневные действия влияют на уровень тревожности.
Фото: Freepik
