Как рассказывает нам автор канала «Едим Дома» с Юлией Высоцкой, многие ищут естественные способы улучшить сон, и тыквенные семечки могут оказаться одним из таких инструментов.
Всего в 30 граммах продукта содержится около 74 миллиграммов магния и 0.092 грамма триптофана. Оба вещества связывают с улучшением качества сна и восстановлением нервной системы. Магний участвует в десятках процессов: помогает регулировать давление, участвует в синтезе белка и поддерживает работу мышц. Триптофан — аминокислота, из которой организм синтезирует мелатонин, известный как гормон сна, и серотонин.
Семечки будут полезны тем, у кого есть трудности с засыпанием, их можно включить в ужин или съесть в качестве позднего перекуса, но вот рассматривать продукт как полноценное лекарство от бессонницы не стоит.
Семена тыквы могут лишь дополнить сбалансированный рацион, в котором достаточно овощей, фруктов, цельных злаков и продуктов с магнием.
Что пишут книги:
Мэттью Уолкер «Сон. Почему мы спим и как это правильно делать»/Why We Sleep: Unlocking the Power of Sleep and Dreams
Триптофан является прямым предшественником серотонина, который в темноте конвертируется в мелатонин, регулирующий циркадные ритмы. Магний действует как естественный релаксант: он связывается с рецепторами ГАМК (GABA), снижая нервную возбудимость и расслабляя мышцы. Однако для эффективного проникновения триптофана через гематоэнцефалический барьер ему часто необходимы углеводы, поэтому семечки лучше работают в составе сбалансированного ужина, а не как изолированный продукт
А еще мы рассказали про 3 простых ритуала перед сном, которые заставят ваш мозг выключиться за 15 минут.
Фото: Magnific
