Как рассказывает автор канала Hi-Tech Mail, горсть фисташек перед сном может помочь кишечнику, особенно если у вас преддиабет.
Это состояние, при котором сахар в крови уже выше нормы, но до диабета пока далеко, встречается у каждого третьего американца, да и в России ситуация похожа.
Учёные из Университета Пенсильвании провели эксперимент, в котором 3 месяца участники съедали по 60 граммов фисташек на ночь. И у них изменился состав кишечных бактерий — стало больше полезных, например Roseburia, и меньше вредных. Эти полезные бактерии производят бутират — вещество, которое питает клетки кишечника, укрепляет его стенки и уменьшает воспаление.
Обычно врачи советуют при преддиабете перекусывать на ночь чем-то с медленными углеводами — например, парой кусочков цельнозернового хлеба. Фисташки могут стать такой же рабочей альтернативой.
Правда, пока не до конца понятно, ведут ли эти изменения к реальному улучшению здоровья, нужно больше исследований.
Что пишут книги:
Рандомизированное контролируемое исследование показало, что ежедневное употребление 60 г фисташек в течение 3 месяцев достоверно увеличивало численность Roseburia spp. — бактерий-продуцентов бутирата. Концентрация фекального бутирата выросла на 15–20% по сравнению с контрольной группой. Одновременно снизилась доля провоспалительных таксонов (Bilophila, Ruminococcus gnavus). Изменения коррелировали с улучшением маркеров гликемического контроля (HOMA-IR, постпрандиальная глюкоза).
НАПОМИНАЮ, что мои статьи носят информационный, познавательный характер.При возникновении ДИСКОМФОРТА при смене питания и образа жизни, ОСТАНОВИТЕСЬ и ОБЯЗАТЕЛЬНО обратитесь за консультацией к врачу-специалисту! Берегите своё здоровье!
А еще мы рассказали о том, как приготовить творожную запеканку без муки и хлопот: пошаговый рецепт.
Фото: Magnific
