Литературная Газета
  • Главная
  • О газете
    • История
    • Редакция
      • Главный редактор
      • Редакционный коллектив
    • Рекламодателям
    • Свежий номер
    • Архив
      • 2026 год
      • 2025 год
      • 2024 год
      • 2023 год
      • 2022 год
      • 2021 год
      • 2020 год
    • Авторы
    • Контакты
    • Партнеры
  • Темы
    • Литература
      • Интервью
      • Премии
      • Юбилеи
      • Авторские рубрики
    • Политика
      • Актуально
      • Экспертиза
      • Мир и мы
      • Позиция
      • СВО
    • Общество
      • История
      • Дискуссия
      • Образование
      • Право
      • Гуманитарий
      • Импортозамещение
      • Человек
      • Здоровье
    • Культура
    • Кино и ТВ
      • Премьеры
      • Сериалы
      • Pro & Contra
      • Радио
    • Клуб 12 стульев
      • Фельетон
      • Афоризмы
      • Анекдоты
      • Сатира
    • Фотоглас
    • Мнение
      • Колумнисты
      • Точка зрения
    • Интересное
  • Спецпроекты
    • Московский вестник
    • Библиосфера
      • Рецензия
      • Обзор
      • Репортаж
    • Многоязыкая лира России
    • Литературный резерв
    • ГИПЕРТЕКСТ
    • Невский проспект
    • Белорусский дневник
    • Станционный смотритель
    • Настоящее Прошлое
    • Уникальные особняки Москвы
  • Портфель ЛГ
    • Стихи
    • Проза
  • Конкурсы
    • ГИПЕРТЕКСТ
    • Золотое звено
    • Литературный конкурс
    • Литературный марафон
  • Подписка
    • Электронная подписка
    • Подписка почта России
    • Управление подпиской

Если вы хотите найти авторов материалов, размещенных на сайте, перейдите на страницу Авторы

  1. Главная
  2. Статьи
  3. 19 августа 2026 г.
Интересное

Фруктоза в соусах и газировке: чем она опасна

19 августа 2026
сахар, фруктоза и фрукты

Как рассказывает автор канала «Игорь Ботоговский», главный враг печени — добавленные сахара, особенно фруктоза в переработанном виде. Она содержится в сладких напитках, соусах, йогуртах и других обработанных продуктах.

В отличие от глюкозы, фруктоза перерабатывается почти исключительно в печени, и её избыток превращается в жир, который накапливается в клетках печени.

Именно так и начинается неалкогольная жировая болезнь печени.

Печень не болит до поздних стадий, но подаёт сигналы, например, сигналом является постоянная усталость, тяжесть в правом подреберье, вздутие, изменения кожи и набор веса в области живота.

Если у вас есть хотя бы два симптома, то стоит срочно обратить внимание на рацион.

Отказ от добавленных сахаров даёт заметные результаты уже через две недели, так как снижается нагрузка на печень, уменьшается воспаление, улучшается чувствительность к инсулину.

Через месяц начинает уходить жир из клеток печени,а через три наконец-то нормализуется сахар и уходит лишний вес.

Исследования подтверждают, что на ранних стадиях жировой гепатоз можно обратить вспять.

Заменить вредные продукты просто: вместо газировки — вода с лимоном и мятой, вместо соусов — домашние заправки, вместо сладостей — фрукты и орехи. Речь идёт не о фруктах, а о концентрированных сахарах в обработанной еде.

Кстати, также печени помогают физическая активность, антиоксиданты, вода и здоровый сон.

Что пишут книги:

Анализ 2021 года подтверждает, что печень является основным органом для метаболизма фруктозы, и её избыточное потребление — движущая сила неалкогольной жировой болезни печени (NAFLD). В отличие от глюкозы, которая метаболизируется всеми клетками организма, фруктоза перерабатывается почти исключительно в печени, где её избыток напрямую конвертируется в триглицериды через процесс de novo lipogenesis (синтез жиров). Исследование NIH 2024 года добавляет: высокие дозы фруктозы повреждают кишечный барьер, что запускает воспалительные процессы в печени

Проблема не во фруктах — в них фруктоза связана с клетчаткой и водой, что замедляет всасывание. Реальная опасность — концентрированные добавленные сахара в обработанных продуктах: кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы (HFCS) в газировке, соусах, йогуртах, мюсли-батончиках. Читайте этикетки: если в составе есть «кукурузный сироп», «фруктоза», «глюкозно-фруктозный сироп» или «инвертный сахар» — это добавленный сахар, который печень превратит в жир.

НАПОМИНАЮ, что мои статьи носят информационный, познавательный характер. При возникновении ДИСКОМФОРТА при смене питания и образа жизни, ОСТАНОВИТЕСЬ и ОБЯЗАТЕЛЬНО обратитесь за консультацией к врачу-специалисту! Берегите своё здоровье!     

 

 

А еще мы рассказали о том, сколько орехов можно съесть в день, чтобы не навредить здоровью.

Фото: Magnific

Перейти в нашу группу в Telegram

Казанова Ольга

Казанова Ольга

Подробнее об авторе

Свежие материалы:

Из лицейской жизни поэта
20.08.2026

Музыкально-литературную композицию показали в музее-запов...

Уверенность в завтрашнем дне
19.08.2026

Вторую неделю фельдшер скорой помощи Зубков подрабатывал ...

От Чехова до Гиляровского
19.08.2026

Лекции о русской литературе запустят на речных маршрутах ...

Песни. Камни. Соловки
19.08.2026

Состоялся ХХI фестиваль «На Соловецких островах»

«Сатира не должна быть разрушительной»
19.08.2026

Театр должен искать современное прочтение классики, счита...

Стас уполномочен заявить
19.08.2026

Его знает вся журналистская Москва. Кто-то работал с ним ...

Быть в курсе
Подпишитесь на обновления материалов сайта lgz.ru на ваш электронный ящик.
20.08.2026

Из лицейской жизни поэта

Музыкально-литературную композицию показали в музее-запов...

19.08.2026

От Чехова до Гиляровского

Лекции о русской литературе запустят на речных маршрутах ...

19.08.2026

Песни. Камни. Соловки

Состоялся ХХI фестиваль «На Соловецких островах»

19.08.2026

«Сатира не должна быть разрушительной»

Театр должен искать современное прочтение классики, счита...

19.08.2026

Стас уполномочен заявить

Его знает вся журналистская Москва. Кто-то работал с ним ...

    Литературная Газета
    «Литературная газета» – старейшее периодическое издание России. В январе 2020 года мы отметили 190-летний юбилей газеты. Сегодня трудно себе представить историю русской литературы и журналистики без этого издания. Начиная со времен Пушкина и до наших дней «ЛГ» публикует лучших отечественных и зарубежных писателей и публицистов, поднимает самые острые вопросы, касающиеся искусства и жизни в целом.

    # ТЕНДЕНЦИИ

    Екатериненская МарияАзербайджанская классическая поэзияПевецСудебный очеркАзербайджанская ашугская поэзияАварская поэзияТаврида ЛитБестселлерПремия им А ДельвигаСовременная поэзия АрменииПроза КабардиноБалкарииМеждународная книжная ярмаркаБолезньЭра СтаниславскогоПроза Бурятии
    © «Литературная газета», 2007–2026
    • О газете
    • Рекламодателям
    • Подписка
    • Контакты
    • Пользовательское соглашение
    • Обработка персональных данных
    ВКонтакте Telegram YouTube