Как рассказывает автор канала «Едим Дома» с Юлией Высоцкой, скорлупа грецкого ореха далеко не просто отходы. В её составе есть дубильные вещества, йод и другие полезные элементы.
Из скорлупы делают настои для укрепления иммунитета и улучшения состояния кожи.
Её используют в косметике, например, мелко измельчённая скорлупа работает как натуральный скраб, очищает кожу и делает её гладкой.
В хозяйстве скорлупа служит абразивом для чистки поверхностей, а также удобрением для растений, ведь в измельчённом виде она богата минералами.
Кстати, вот вам рецепт настоя, который поможет вам пережить холод без болезней.
200 граммов сухой скорлупы заливают литром кипятка, настаивают 12 часов, процеживают и принимают по столовой ложке 3 раза в день до еды.
Что пишут книги:
Исследование: «Antimicrobial, Antioxidant, and Cytotoxic Activities of Juglans regia L.», опубликованное в рецензируемом журнале Antibiotics (2021, авторы: M. N. et al.) подтверждает, что оболочки и перегородки грецкого ореха (Juglans regia) богаты фенольными соединениями (включая юглон и танины), которые обладают выраженной антиоксидантной и антимикробной активностью. Именно эти вещества придают настою способность подавлять рост патогенных бактерий и защищать клетки от окислительного стресса.
А еще мы рассказали о том, почему мозг требует всё больше сладкого и как разорвать этот круг без срывов.
Фото: Magnific
