Как рассказывает нам автор канала «Кубанский сад: персики, куры и я.», этот салат станет прекрасной альтернативой традиционным новогодним блюдам.
Для его приготовления нужно всего лишь нарезать кубиками слабосоленую красную рыбу, два авокадо, четыре свежих огурца и три вареных яйца, а затем аккуратно всё перемешать.
Секрет лёгкости салата кроется в простой заправке на основе натурального йогурта, для которой достаточно смешать три столовые ложки йогурта с половиной чайной ложки горчицы, чайной ложкой лимонного сока и щепоткой соли.
А вот вам, кстати, для удобства, список всех ингредиентов:
- Красная рыба — 200гр
- Авокадо — 2 шт
- Огурец — 4 шт
- Яйца варёные — 3 шт
- Йогурт- 3 ст.л.
- Горчица — половина ч.л.
- Лимонный сок- 1 ч.л.
- соль
А еще мы рассказали про простой рецепт, который спасёт в масленичную неделю или когда на полке пусто.
Фото: Freepik
