Наша поджелудочная железа не только помогает переваривать пищу, но и контролирует уровень сахара в крови. Поэтому с возрастом каждому следует пересмотреть питание.
Я это сделала и теперь, вместо жареного и полуфабрикатов, в моём рационе появились три незамысловатых, но очень эффективных продукта.
Первым стал запечённый картофель, но не тот фри, что во фритюре, а обычный, в кожуре. Он мягко обволакивает желудок, снимает воспаление и не перегружает поджелудочную. Я ела его с зеленью или каплей оливкового масла, и уже через неделю почувствовала, что тяжесть после еды стала слабее.
Вторым спасением оказались тыквенные семечки. Я начала добавлять их в салаты, йогурты или просто грызу вместо вредных перекусов. В них много цинка, который помогает восстанавливать клетки поджелудочной, и магния, регулирующего уровень сахара. А ещё они отлично насыщают, так что тяга к сладкому у меня постепенно уменьшилась.
Но главным героем моего восстановления стал овсяный кисель. Густой, немного пресный, но невероятно полезный. Я варю его из обычных овсяных хлопьев, иногда добавляю чуть мёда для вкуса. Этот простой напиток прекрасно успокаивает воспалённую слизистую, нормализовывает пищеварение и помогает сахару оставаться в норме.
Через месяц такого питания пропали боли, ушла постоянная усталость, а анализы показали стабильный сахар. Конечно, я не только ела эти три продукта, я пила простую воду, старалась есть понемногу, но часто, и полностью отказалась от фастфуда. Но именно картофель, семечки и кисель стали той основой, на которой строится моё возрастное здоровье.
НАПОМИНАЮ, что мои статьи носят информационный, познавательный характер. При возникновении ДИСКОМФОРТА при смене питания и образа жизни, ОСТАНОВИТЕСЬ и ОБЯЗАТЕЛЬНО обратитесь за консультацией к врачу-специалисту! Берегите своё здоровье!
Ранее мы публиковали инструкцию по выживанию в сезон клещей: откуда ждать атаки и как защититься
Виктория Шаманова/Фото: Freepik
