Верхние поверхности кухонных шкафов — это место, куда пыль и жир оседают быстрее всего, и уборка этих труднодоступных зон часто откладывается на потом. Как рассказывает автор канала «Готовим с Калниной Натальей», есть несколько простых способов поддерживать чистоту без трудоёмкой генеральной уборки каждые выходные.
Сначала застелите верх шкафов бумагой для выпечки, пищевой плёнкой, старыми газетами или специальными ковриками для кухонных поверхностей. Меняйте покрытие по мере загрязнения, чтобы не пришлось тратить время на мытьё и оттирание жирного налёта.
Также можно использовать декоративные элементы: корзины, вазы, искусственные растения или красивые банки. Они не только украсят кухню, но и создадут физический барьер для пыли, которая будет оседать на них, а не на поверхности шкафов. Правда, декоративные предметы тоже нужно будет периодически протирать.
Раз в неделю или две протирайте верх шкафов влажными салфетками или тряпкой из микрофибры, смоченной в воде с добавлением моющего средства для посуды. Если у вас есть пылесос с длинной насадкой-щёткой, используйте его для удаления пыли с верха шкафов. Для более тщательной генеральной уборки приготовьте тёплый мыльный раствор.
Если на поверхности шкафов скопился жир, используйте специальные средства для его удаления. Нанесите средство на загрязнённые участки, оставьте на несколько минут, затем смойте чистой водой и вытрите насухо.
Перед уборкой обязательно отключайте электроприборы, чтобы избежать травм и их поломки! Используйте стремянку или устойчивую подставку, чтобы дотягиваться до труднодоступных мест. Не забывайте регулярно очищать вентиляционные отверстия на кухне, а лучше дополнительно закрыть их мелкой сеткой от тараканов.
Что пишут книги:
Шерил Мендельсон (Cheryl Mendelson), «Home Comforts: The Art and Science of Keeping House» (Домашний уют: Искусство и наука ведения хозяйства) объясняет, что аэрозольные частицы кулинарного жира и пыли обладают прилипаемостью к пористым или шероховатым поверхностям. Создание гладкого, непористого барьера (пергамент, пищевая пленка) радикально снижает коэффициент трения и адгезию. Загрязнения остаются на поверхности барьера, не вступая в химическую связь с материалом шкафа, что позволяет удалить их мгновенно, просто заменив лист, вместо того чтобы растворять застарелый жир агрессивной химией.
А еще мы рассказали про 5 идеальных овощных смесей для заморозки, которые сэкономят вам часы на кухне зимой.
Фото: Magnific
