В ресторане есть негласные правила, и их нарушение сразу выдает человека, не знакомого с этикетом, но всему можно научиться. Как рассказывает автор канала «Эстер Нефф — Мама. Мода. Красота», дамскую сумку нужно ставить на специальную подставку или вешать на крючок. Маленький клатч можно положить на колени, но никогда не ставьте сумку на стол или на соседний стул! Также не кладите телефон на стол во время еды, и, в принципе, им не пользуйтесь — лучше убрать в сумку или карман. Бокал для вина держат за ножку, а не за чашу, иначе он нагревается от рук и теряет вкус, это правило кажется неудобным, но со временем привыкаешь и начинаешь делать это автоматически.
Вилку и нож используют только для трёх видов блюд: мяса, овощей и твёрдых сыров. Когда вы едите, не наклоняйтесь к тарелке, а подносите еду ко рту с помощью приборов, сидя с ровной спиной, это трудно, но всему можно научиться с практикой. Если с вами мужчина, он должен отодвинуть вам стул, если нет, постарайтесь аккуратно сдвинуть стул, уперев его об пол на одну ножку, не привлекая внимания к себе и своим действиям. Заказ в ресторане, если вы с мужчиной, делаете через него, это показывает уважение к вашему спутнику и соответствует правилам этикета.
Так вы будете чувствовать себя увереннее в любом ресторане и не выглядеть невоспитанной. Главное не перебарщивать, не делать все напоказ и не пытаться использовать все приборы подряд.
Что пишет литература:
Классическое исследование Higgs S. (2015) — «Social norms and their influence on eating behaviours» — показало: люди следуют социальным нормам питания, потому что они выполняют функцию нормативного поведения — отклонение от норм воспринимается как социальная угроза
А еще мы рассказали о том, как сварить кисель без комков и без плёнки.
Фото: Magnific
