Это лучший салат, который я пробовала. Теперь готовлю его на каждый праздник, а гости всегда просят добавку и рецепт. Рецептом поделился канал “Почавкаем| Рецепты”.
Для салата берут около четырехсот граммов куриного филе или копченой курицы, 4 яйца, 150 граммов твёрдого сыра, 80–100 граммов грецких орехов и 120 граммов чернослива без косточек.
Отварную курицу нарезают мелкими кубиками. Яйца варят вкрутую и натирают на крупной тёрке, отдельно натирают сыр. Чернослив заливают горячей водой на 5–7 минут и только затем нарезают. Орехи слегка обжаривают на сухой сковородке, а потом очень мелко рубят ножом.
Салат выкладывают слоями в такой последовательности: курица, майонез, яйца, майонез, чернослив, сыр, майонез, сверху посыпают орехами. Для остроты в майонез можно добавить немного измельчённого чеснока.
А еще мы рассказали про быстрый рецепт нежной гороховой каши.
Фото: Freepik