Жара выше двадцати семи градусов останавливает правильный метаболизм растения. Чтобы сберечь влагу в зной, томат закрывает устьица на листьях, из-за чего движение воды и питательных веществ от корней сильно замедляется. Большую роль играет и ночная прохлада. Если разница между дневной и ночной температурой составляет около десяти градусов, плоды наливаются и созревают намного быстрее.
Калий ускоряет отток питательных веществ из листьев к плодам, но при сильной жаре даже частые подкормки не помогут ускорить процесс. Для улучшения условий в теплице используйте притеняющие сетки и вовремя проветривайте помещение. Подкармливать посадки сульфатом калия нужно при нормальной температуре воздуха.
А еще мы рассказали о том, как сделать сочные беляши или почему фарш нужно мариновать ночь в холодильнике.
Фото: Magnific