Как рассказывает нам автор канала «Сергей Малозёмов», орехи стоит включать в рацион, ведь в них много полезных жиров, магния и антиоксидантов.
Но важна умеренность, потому что они очень калорийны.
В интернете советуют сохранять скорлупу от грецких орехов и использовать её в быту. В ней есть дубильные вещества и фенолы, которые могут оказывать антисептическое действие. Например, предлагают делать скраб из измельчённой скорлупы с мёдом или маслом. Но частицы у неё жёсткие и неровные: если размолоть недостаточно мелко, можно травмировать кожу. С этим нужно быть осторожнее.
Осветлять зубы золой от скорлупы автор не рекомендует. Абразивные частицы повреждают эмаль и раздражают дёсны, вместо отбеливания появится чувствительность.
Для чистки кастрюль скорлупа тоже используется. Для грубых поверхностей это возможно, но для антипригарных покрытий не подойдёт: останутся царапины.
А вот для сада и растений скорлупа действительно пригодится. Её кладут на дно горшков вместо дренажа или добавляют в почву, чтобы та лучше пропускала воздух и влагу.
Можно смешивать и с компостом, так как со временем она разлагается и становится удобрением.
Кстати, ещё она годится для поделок и растопки. Но ценность у неё скорее бытовая, а не лечебная.
Что пишут книги:
действительно содержит фенольные соединения и дубильные вещества, обладающие доказанной антимикробной активностью. В обзоре, опубликованном в журнале Frontiers in Nutrition (2022), — «A comprehensive review on ethnobotanical, medicinal and nutritional potential of walnut (Juglans regia L.)», — подтверждается, что экстракты различных частей ореха, включая скорлупу, богаты полифенолами, танинами и флавоноидами, которые подавляют рост как грамположительных, так и грамотрицательных бактерий, а также грибов. Скорлупа на 52,3% состоит из лигнина — сложного полифенольного полимера, определяющего её механическую прочность и являющегося источником антиоксидантов. Однако эти полезные свойства не означают, что скорлупу можно безопасно использовать любым домашним способом
А еще мы рассказали о том, почему советские продукты были вкуснее: 5 секретов строгих ГОСТов, которые мы потеряли.
Фото: Magnific
