В СССР этот рецепт давали в санаториях, больницах, детских лагерях. Но в 2024–2025 годах наука о питании изменилась радикально. О том, почему такой рецепт полезен, рассказал автор канала «Рецепты здоровья мира».
Казеин из творога переваривается медленно, и ночью аминокислоты поступают в кровь постепенно, поэтому есть не хочется до утра. Глюкоза из меда помогает организму уснуть быстрее, он больше отдыхает и тратит время на восстановление сил и медленное переваривание пищи. Молочный белок вызывает большой выброс инсулина в организм.
20–40 грамм казеина перед сном увеличивают синтез мышечного белка на двадцать пять процентов у тренирующихся людей, 150 граммов творога 5% дадут несколько грамм казеина, что идеально для ночной подпитки мышц и сжигания жира ночью во время сна.
Для нетренированного человека достаточно съесть 100 грамм творога. Вот классный рецепт, который восполнит ваш баланс белка: 100–150 грамм творога 5% за 1,5–2 часа до сна, мед не больше чайной ложки акациевого или лучше корица с ягодами.
НАПОМИНАЮ, что мои статьи носят информационный, познавательный характер. При возникновении ДИСКОМФОРТА при смене питания и образа жизни, ОСТАНОВИТЕСЬ и ОБЯЗАТЕЛЬНО обратитесь за консультацией к врачу-специалисту! Берегите своё здоровье!
А еще мы рассказали о том, как убрать живот без марафонов.
Фото: Freepik
