Как рассказывает нам автор канала «Hi-Tech Mail», алкоголь занимает третье место среди предотвратимых факторов риска развития рака после табака и ожирения.
Этиловый спирт нарушает процесс метилирования ДНК, при котором специальные молекулы регулируют активность генов.
Гены-супрессоры опухолей могут выключаться, что способствует развитию рака.
В процессе метаболизма этанол превращается в ацетальдегид, который также повреждает ДНК и замедляет её восстановление, при этом особенно уязвимы клетки ротовой полости и печени.
Алкоголь вызывает образование активных форм кислорода, которые вызывают окислительный стресс и повреждают ДНК.
При злоупотреблении алкоголем в пищеводе повышается уровень фермента CYP2E1, увеличивающего производство активных форм кислорода, в печени это стимулирует воспаление и рубцевание тканей, увеличивая риск рака.
Алкоголь повышает уровень эстрогена, который служит топливом для некоторых видов рака груди.
Алкоголь действует как растворитель для других канцерогенов, например из табачного дыма, облегчая их проникновение в ткани.
Алкоголь также снижает уровень фолата, витамина, участвующего в образовании клеток крови и метилировании ДНК, что может вызывать повреждения ДНК и провоцировать рак.
Тип алкогольного напитка при этом вообще не имеет значения, любое количество алкоголя увеличивает риск, и безопасной дозы не существует.
А еще мы рассказали про 5 продуктов-убийц из холодильника — замените их, и холестерин рухнет в пропасть.
Фото: Freepik
