Прожив в Турции целый год, я поняла, что то, что русскому кажется странным, для турка может быть святым.
Турки могут не мыть фрукты перед едой, спокойно пробуя их на рынке после того, как этими же руками гладили уличного кота и отсчитывали мелочь продавцу (не знаю как для все россиян, но для меня это очень противно). Зато дома у них культ чистоты. Каждые выходные — священный ритуал: передвинуть всю мебель, вымыть полы с литрами химии, протереть окна. Если в России так убираются раз в сезон, то здесь — строго по расписанию, будто готовятся к важному празднику.
Особое отношение у турок к хлебу — его никогда не выбрасывают. Вместо мусорного ведра остатки вешают в пакете на забор: вдруг кто-то голодный возьмет? А еще они обожают котов. Даже самый занятой человек, разговаривающий по телефону, обязательно остановится, чтобы погладить усатого. И это не минутная любезность — они знают, когда кошке хватит ласки, и только тогда продолжают путь.
Чай здесь пьют литрами. Не в переносном смысле — в прямом. Маленькие стаканчики наполняют по 10 раз на дню, и отказываться бессмысленно. А еще турки умеют просто «быть». В России если сидишь без дела — значит, ленишься. Здесь же можно взять складной стульчик, поставить у моря и созерцать воду часами. Они называют это «делать кейф» — и, кажется, в этом их главный секрет счастья.
Но самое трогательное — обращение «брат» и «сестра» даже к незнакомцам. В России так говорят только самым близким, а здесь и продавцу в лавке или попутчику в автобусе.
Автор: Екатерина Попова
Фото: Freepik
