Плуот — это гибрид сливы и абрикоса, где доля сливы составляет 75 процентов. Он был создан в Калифорнии в 1980-х годах. Деревья вырастают до 2,5 метров, цветут в начале мая, плоды созревают в конце августа-сентябре. Плоды очень полезны и содержат витамины А, В, С, Е, Р, клетчатку, пектины и более 40 микроэлементов. Лучший сорт — Флавор Суприм, морозостойкий и крупноплодный. Подробнее о том, как сажать такой чудо-плод, рассказал автор канала “НПО «Сады России» — когда сад в удовольствие!”.
Сажайте плуот весной в конце апреля или начале мая, когда земля прогреется. Участок должен быть солнечным, без сквозняков и без грунтовых вод, иначе дерево будет в стрессе и перестанет плодоносить. Почва дереву нужна плодородная, нейтральная или слабощелочная, а при посадке обязателен дренаж из щебня с мелом. В посадочную смесь добавьте суперфосфат, сульфат калия, золу и доломитовую муку. Да, дерево очень капризное, но если соблюсти все условия, оно щедро одарит вас интересными плодами.
Поливайте молодые деревья через день по 15 литров, когда подрастут, два раза в неделю по 20 литров, а взрослые один раз в неделю по 50 литров. Подкармливайте весной мочевиной, когда зацветет и начнут завязываться плоды, добавьте в «рацион» коровяк с золой, а осенью дополните меню готовым удобрением для плодовых культур. Укрывайте на зиму сухими листьями и мешковиной, обрезку проводите ранней весной, обязательно срезайте все повреждённые и загущающие побеги.
Что пишет литература:
Плуот — это не ГМО, а межвидовая гибридизация. Гибрид был создан Флойдом Зейгером (Floyd Zaiger) в Калифорнии в конце 1980-х путём многократного скрещивания сливы (Prunus salicina) и абрикоса (Prunus armeniaca). В геноме плуота ~75% сливы и ~25% абрикоса. Сорт Flavor Supreme — один из самых популярных, с крупными плодами (80-100 г) и высоким содержанием сахаров. Однако называть его «морозостойким» — преувеличение: Flavor Supreme выдерживает до −23…−26°C (USDA зона 6), что для средней полосы России на нижней границе. В более холодных регионах (зона 5 и ниже) дерево нуждается в серьёзном укрытии. Технология межвидовой гибридизации косточковых описана в учебнике «Современное плодоводство» (Modern Fruit Science, Childers N.F. et al., 1995)
Ранее мы писали: Сухари вместо савоярди, чиа вместо загустителя: тирамису из того, что есть на кухне, за 15 минут и час в холоде
Фото: Magnific
